ママでも綺麗でいたいchecheの毎日。。。。。


by cheche23
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お正月のテーブル

あけましておめでとうございます!!
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我が家のおせち料理です。もちろん私・・・ではなく母特製。

料理学校の先生をしておりました。
なので、料理は母任せで未だに上手くない娘です・・・。

おせちって美味しくないんだもん、と子供のころから思いこんでましたが、酒飲みになったらやっぱり美味しく感じる今日このごろ。

歳もあるでしょうか?

黒豆とかまぼこ以外は全部手作りと聞いて、驚き!
ちょっとお、田作りなんて買うものだと思ってました。電子レンジで作れるんだって。
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でも、一番びっくりしたのはこの菊。
かぶの酢の物を、菊に見立てて切り込みを切れただけ、なんだそうですが・・・いやはや職人芸です、これ。

母よ、長生きしておくれ♪

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by cheche23 | 2011-01-03 08:21 | life style